La bibbia del ristoratore di successo


FINALMENTE È ARRIVATO!!!

Ok, non è certamente il primo libro sulla ristorazione e nemmeno sul marketing per la ristorazione. Quel che certamente questo libro può fare per te è darti una visione di insieme ampia ed efficace nel mercato attuale.

Dopo una prima parte in cui il mio intento è quello di cambiare la tua mentalità, che spesso è il motivo principale degli insuccessi, troverai un metodo capace di portarti a creare il ristorante che hai sempre sognato e le strategie per portarlo al successo.

Tanti ristoratori come te hanno già letto la loro copia ed ottenuto importanti risultati.

Il mercato della ristorazione è cambiato negli ultimi anni con un'impressionante velocità e molti ristoratori si sono ritrovati impreparati di fronte a questo cambiamento e la loro unica soluzione è stata quella di aspettare che qualcosa cambi.

Purtroppo però i primi a dover cambiare siete voi, acquisendo nuove competenze e passando all'azione. In questo libro troverai le azioni concrete attraverso le quali acquisire nuovi clienti, fidelizzarli e massimizzare i profitti.

A tutti gli effetti sei un imprenditore  e come tale devi comportarti, prendendo in mano la situazione del tuo locale, attraverso un management serio, un marketing efficace ed una leadership reale.

Nel libro troverai come muoversi agevolmente in questi ambiti e casi di successo di alcuni miei studenti.

GRATIS! Ricevi le prime 37 pagine del libro "La bibbia del ristoratore di successo"

Alcuni scatti di chi ha letto il libro prima di te


Antonio Bufi

Ristorante Le Giare, Bari


Nicola Sandri

Ristorante Galloway, Bassano del Grappa


Emanuela Saracco

Ristorante Il Vigneto, Gattinara


Riccardo Poi

Cuoco


Andrea Fontana

Ristorante il Gabbiano, Corte De' Cortesi


Marco Mandaliti

Ristorante OrtoPi, Porto Recanati 


Edoardo Boisio

Fornitore settore food & beverage


Lucia Della Guardia

Ristorante Le Giare, Bari


Manuel Sanavio

Pizzeria Porto, San Giovanni Lupatoto

Marco Franciosi

Pub The Sign, Pozzuoli


...con Sebastiano Zanolli

Autore e speaker motivazionale

...con Nicoletta Polliotto

Autrice del testo Digital Food Marketing

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